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报警控制中的注水肉检测报警器 二

接线图 2023年10月21日 13:53 155 admin

  市场上有少数不法奸商在鲜肉里注水,坑害消费者。路制作的注水肉检测报警器,使用时将其两个电极插入鲜出尖叫报警声,同时红色指示灯闪亮。
  电路工作原理
  该注水肉检测报警器电路由检测电极A和B(探针)、时基集成电路lC、电阻器Rl-R5、电容器Cl-C4、发光二极管VL、扬声器BL和开关Sl-S5组成,如呼6-215所示。

报警控制中的注水肉检测报警器  二 第1张
  IC与R4、C4和被测肉的电阻构成振荡器,其振荡频率的高低与肉内含水量的高低有关。检测时,将检测电极A和B插入被测鲜肉中,按下Sl,振荡器振荡工作,VL闪烁发光,BL中发出"哒哒"声响。肉内含水量越高,肉的电阻值越小,振荡器的振荡频率越高,VL的闪光频率及BL的发音音调也越高。
  Rl、R2和R3分别是阻值与猪肉、牛肉和羊肉的阻值相同的电阻器,分别按下Sl-S3时,得到的声光信号分别是猪肉、牛肉和羊肉的标准声光指标,即作为被测肉的参考结果。被测肉为猪肉时,可将用检测电极实测出的声光效果与按下S2后、Rl接人振荡器时发出的声光效果进行对比,若实测结果与参考结果接近,则说明被测猪肉末注水;若实测结果为VL持续点亮 (看不出闪烁),BL发出尖叫报警声,则说明该肉为注水肉。
  牛肉与羊肉的检测、比较方法与猪肉相同。
  元器件选择
  Rl-R5选用1/4W金属膜电阻器或碳膜电阻器。

  C1和C2均选用耐压值为16V的铝电解电容器;C3和C4选用独石电容器或涤纶电容器。
  VL选用φ5mm的红色高亮度发光二极管。
  IC选用NE555型时基集成电路。
  BL选用0·25W、8Ω的微型电动式扬声器。
  S1-S4均选用微型动合按钮;S5选用单极拨动式开关。
  GB选用9V叠层电池
  检测电极A和B使用不锈钢针制作。

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